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La Coagulazione del Latte
Kappa
Kappa Casein - an overview | ScienceDirect Topics
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Azione sul latte – Laboratoires ABIA
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Casein micelles: from the monomers to the supramolecular structure
Caseina - Wikipedia
Submicela e micela de caseina. Fonte: modificado de (TEST KAPPA, 2010). | Download Scientific Diagram
k-casein A - Test-Kappa
